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之前跟朋友到台南時原本要吃荒井佳子

(朋友是台南通也住過台南很久,

很多美食情報都是從她那邊趴過來的)

結果他整修中,而且一修就修了好幾個月ORZ

到了今年5月前往,看了下粉專確定他們開始營運了

就排入行程中

有小漲一些,以我是觀光客的角度

不是每天吃所以當然可以接受囉

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只有分海味跟走味2種

海味顧名思義便是海鮮配料

走味則是豬肉片為主軸

飯跟麵有很多種可以選~

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點了海味烏龍150

配料豐富,有鮮蝦.鮭魚.蚵仔.小卷蛤蜊之類的

細節我就有點忘了XD

然後蛋也是必要的

最特別的是上面灑滿了高麗菜絲

 

印象深刻的是蚵仔頗肥的~

鮭魚口感我比較不愛,可能冷凍過沒煮開來有點吃到結晶感

其他配料都還算喜歡

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蝦子新鮮

湯頭也很海味,真的很好喝

自熬高湯比較清爽不卡喉,還多了海鮮的清甜

有喝到像是白胡椒的辛香味

高麗菜絲的加乘效果也讓我很喜歡

 

烏龍麵就不是那麼驚喜了

可能不是讚歧,少了一些估溜感

 

態度方面,一進去雖然只有我一人

就馬上開起冷氣,

應對上,店家人也滿親切有禮的

 

荒井佳子

台南市東區東榮街102號

11:00-21:00

0917-770-861

 

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