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三塊厝肉圓嫂

1947年創立

高雄唯一的(?)先蒸後滷的肉圓

你一定有看過這家店

因為就在建國路上

隔壁是鴨肉和

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目前門口有一隻巨大版無敵鐵金剛

應該很好認

店家說為了響應公益

讓我探頭探腦了一下

以為鐵金剛前會放個募款箱之類~哈

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生意感覺不錯

一直有人上門

還一次打包10顆

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肉圓公道價20

店家突然說一次至少要2顆

其實剛吃飽~吃不下太多

本來想說算了,那就下次再吃

可能也要打烊了

店家通融讓我只點了一顆

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皮的部份滿厚的,軟硬適中

雖然滷過,但不是很入味

所以感覺味道有些淡

肉餡是一球球的感覺

有稍微醃過,

香料味明顯,但不是自己習慣的味道

個人是覺得不太合口味

 

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魚丸湯 15

魚丸跟一般魚丸不太一樣

口感不是很Q彈

魚味不明顯,大概要仔細咀嚼才感覺得到

湯頭是清淡路線,實在沒啥滋味

感覺上魚丸湯口味比較一般

 

三塊厝肉圓嫂

高雄市三民區建國三路389號

07 251-4657

06:00-18:00

 

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