這間泡芙
位在洛陽街33號 自家美髮店騎樓下
真心豆行對面
洛陽街地理位置特殊
沒有從特定幾條路繞不進來
附近商辦林立 也是位居要塞
一些有趣的餐飲行業也在此發展起來
每天下午3點開賣
但大概4.5點就會賣完
數量上是有限制的
又是一家噱頭十足的店
其實好幾天前就看過別人打卡了
只能說可惜沒火速衝
後來有知名部落客發文後人也越來越多了
根據我與附近居民也是排隊客人聊的結果
說之前沒什麼人在排
每天有2種口味 一顆50
原味 搭一個當天的口味
(很熟悉的模式
就是一些霜淇淋的賣點阿
但霜淇淋至少會有2種
這家泡芙固定班底是原味
要是不喜歡原味就gg了)
這天的口味是伯爵奶
泡芙皮走酥脆風
上頭有點糖粒閃耀
泡芙餡是類似豆乳的味道
滿清爽 不會很甜
伯爵奶茶也就是以原味餡當基底
添加伯爵風味，不算濃但很自然
泡芙的味道是不錯，但或許本人已吃過一些好吃的泡芙，
對我來說不是會想一吃再吃的味道
也不是我偏好的皮
就算日後想嘗試其他口味，看到這樣行銷方式我也覺得很累....
來說說這天看到的有趣事吧
心裡是不太愉快
當然每個人都有自己的意識形態
也不是我們說了算
在場很多人都有看到
畢竟在網路上發言是要負責任的
我2:5x到 排到我時已經一個小時後了
當然人很多是真的啦
一開始隊伍一直沒有移動過
後來才發現因為前面幾個都買很多
店家堅持現點現擠
動作我是覺得不快啦
再加上皮用完了好像還跑去樓上拿之類
其實我是看過她fb好一段時間的
我覺得這小妹妹也是很有才華
還弄了一個插畫粉專
(表示我"曾經"也是忠實觀眾)
Fb好像寫說一人限買2個吧
現場是沒提到 我也搞不懂
因為我本來就只想買2個而已
對我是沒差
我怕踩雷，所以通常不會一次買多個
(這真的不干我的事阿XDD)
可我對不公正/搞特權的行為總是看
不過眼
神奇的是 後來隊伍走的很快了
原來是店家不知道從哪位開始
"突然覺得"一個人頭只能買2個泡芙
我們排在後面，被車子擋住
看不到前面的動態
也剛好有人也有這樣疑問
店家說法是:因為那些人是1點多就來排的 所以讓她們買很多個
嗯 那可以在排隊前先告知大家喔
我們沒有聽到相關的呼籲還是看到告示說
不然長時間等候換來2個泡芙投資報酬率有點低
也會因此讓一些人覺得
是有好吃到值得排一個小時?
是說大家一樣花時間來排隊
標準不是很容易理解
誰幾點來我們怎麼會知道呢
我看過其他人的食記也是同樣情形
我跟他好像不是同一天去吧
這麼說店家常有1點多來排隊的客人嗎
若有人下次12點去或許可以包鍋了
我們跟一起排隊的客人聊
他說上次他來可以買很多顆
但也是開賣後3點多才到的
可能就看心情
總之店家的口氣是很理所當然的XD
唉 將心比心吧
我不知道店家有沒有買東西排隊過
若是你前面的人都買一堆
後來到你跟你說因為快沒了
你後面還有很多客人要
所以你只能買一個
然後你又是等了一個小時的
另外買完也沒有跟我們說哪個口味是哪個
我看fb店家很喜歡拍客人排隊照
有一張甚至是很多人的正面特寫
恩 如果要貼出來是不是可以擋一下
畢竟不是每個人都想露臉
有的人還是上班空檔偷跑出來買的
有些人只買2個也無法回去交差
看到有人買了2顆又繼續重新排隊
相信作生意的頭腦店家是很有的
那應該也有大智慧
總之對我來說就是這樣吧(攤)
但客觀來說，我還是推薦猜心泡芙的
態度跟口味我一向是分開論述的
買完前去好時哉喝茶正好
但他客滿就沒進去了XD
真心豆行的咖啡覺得普普...
猜心泡芙
高雄市苓雅區泰順街60號
15:00-17:00
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