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有聽說晶英國際行館 Silks Club鐵板燒表現不錯,

還沒來得及前往倒是疫情先興海弄波翻攪起來~~~

看別人分享知道晶英國際行館 Silks Club有推出防疫餐盒~

也是很低調沒什麼宣傳。

 

 

 

訂餐網站   Silks Club

餐盒都是1000多,還有火鍋類的,

和下午茶,不過下午茶組合看起來就還好不是我的菜QQ

有趣的是各品項點進去是可以看到銷售數量,

有看到一個月來是掛0的,這也看出晶英滿大器的,

不會想要藏拙XD

 (PS  餐盒皆是限量一天20個    滿好訂的  訂完會有專員打電話來再次確認)

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碳烤鰻魚飯  1080

很別緻的盒子~~

因為是上班日中午用餐的,

只希望這麼高調的盒子不要被注意到><

畢竟若是被問起是什麼便當會滿尷尬的~~~

頓時緊張了起來XD

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原來主廚是日本人~

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附味噌湯~濃郁好喝

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配菜有鰻魚玉子燒,有高湯味調製味道極好,

光這配菜的質感一開始就讓人有著高度期待~

玉米筍旁側看起來像和菓子的東西,居然是梅子~~

另外有小小盅醬汁,但鰻魚味道已足~我就沒再添附其上了

 

 

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一整隻鰻魚的量,一打開真的有種嘩~的感覺

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吃的時候還是熱騰騰的,不管是味道還是鰻魚口感都滿厲害的~~

鰻魚彈性介於中間(即非軟爛亦非焦脆非Q彈),醬汁口感很有層次,表面有著微微焦脆度!

入口有著炭烤的香氣,這炭烤味道沒有國秀食堂那麼渾厚,完全是不同的路線,

感覺所有食材.醬汁與火候皆完美無瑕融合於一刻,沒有誰是多餘的。

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在完食後頗讓人意猶未盡~~

深深覺得這是一個有把高級感作出來的餐盒~

也必須說明的是,價格能不能接受是一回事,

可在事後的折服與否才是真本事~

 

 

 

晶英其實先於承SHO訂的,但在承SHO過後的幾天才取餐~

由於承SHO用餐時餐點已經冷掉了,真要相比也不太公允,

不過自己是真的覺得晶英的餐盒精緻度和口味上都讓我印象深刻。

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晶英國際行館 Silks Club

高雄市前鎮區中山二路199號

服務專線: 07 973 0189

訂餐網站   Silks Club

 

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