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最近熱門話題非悅誠廣場莫屬了!!

6月初新開幕,因此滿多民眾很踴躍前去漫步遊覽~~

其實我已經懶一陣子了,

所以看到好幾個部落客第一天就衝去拍照,好生羨慕,

我是真的有點乏乏,缺乏動力哈哈! 

 

 

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雖說我不是第一天去,但隔了幾天也去逛了, 

重點是不逛則已,一逛驚人!!!

繞了一圈有幾家餐廳我真的是超想吃的!!

像是貝佛街餐坊.鴨寮街.添麵之類的!

那天得知試營運期間貝佛街滿500送100折價券,

過了幾天就跑來吃啦XD

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說到貝佛街餐坊,在高雄還滿老的一家義式餐廳,

有6年了~~

我也知道多年,但一直沒機會去!

悅誠還是二店,

前金二街的本店由於悅誠這端忙於拓展店務,

我想也有人力上的安排,

目前要用餐的話只能來悅誠店了!

前金店會暫時歇業至8月才會開幕~

品質上嘛...我想也不用太擔心,

據說德國籍主廚也在這方鎮店~

店名貝佛街的由來也是因為主廚在德國住的那條街道名稱。

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假日的人潮眾多,

若是要用餐,

最好還是先訂位

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菜單 MENU

我是第一次用餐,但有先看過網路一些食記

個人覺得厲害的是,這家餐廳一路走來.始終如一,

菜色6年來都大同小異XD 連價位都沒什麼更改,

一般來說,很多餐廳都很喜歡改菜單,

很神奇的是,貝佛街改的甚少,

且印象中他們好像也沒什麼在行銷!?

(不過6年前我還不是部落客,這我就不清楚了QQ)

 

 

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價位不走平價CP路線,

也沒有台灣人很愛的套餐,

這邊都是前菜.沙拉.主餐.甜點,逐項一一單點,

且收一成服務費,可也不到高不可攀這樣~

我是不擔心啦XDD

覺得他可以開那麼久肯定是有兩把刷子的!

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藍紋起司玉棋 340

對於貝佛街的印象就是玉棋~

一種以麵粉與馬鈴薯和成的糰狀物,

說是麵疙瘩嘛~又缺乏麵疙瘩的咬勁與彈性

總之是一種少見的義式料理主食

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特別選了藍紋起司,

頗為濃厚的醬汁扒附其上,

就一道料理來說完成度很高,

是說下次應該會點別的才是QQ

我還是喜歡QQ的咬勁呀~~

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番紅花海鮮燉飯 380

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非常豐富的海鮮,有蝦仁.花枝與大干貝

我覺得干貝不要剖半比較有口感

且可能時間沒有吻合,吃起來不燙

海鮮部分都還滿新鮮的喔~~~

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燉飯本身是比較正統的作法,

米芯微硬,

厚重的奶油香氣,讓人覺得很愉悅呢~

是好吃的燉飯!

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美好的開始 390

義大利燉飯球.焗烤義式肉丸
帕瑪火腿哈密瓜.麵包.臘腸 .起司

我建議有兩三個人就可以點這道,

比起單點各項前菜划算許多~

 

 

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這個臘腸的量實在是太多啦~~

我還會搭配麵包食用

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起司餅?

似乎是直接啃,但我覺得起司太多,

還先吃了幾片起司~~

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義大利燉飯球

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炸過的飯糰包覆著起司~~

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焗烤義式肉丸

貝佛街特製,以牛豬肉混合揉製而成,

我在我的食記講過多次,

個人不愛吃貢丸啦.漢堡排.絞肉搓成丸子之類的東西

(不過水餃.餛飩那種就是例外了XDD)

但這丸子真是好好吃呀!!!

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有香料醃過的調味,且口感彈實鮮美,推薦!

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帕瑪火腿哈密瓜

這很史杯休吧XDDD

生火腿與哈密瓜之組合,

生火腿風味較強烈,

但就是比較野也比較鹹,

正好哈密瓜的高甜度可壓制住他的野性~

使整體風味甄至一個平衡~

這個東西還滿好吃的欸!!!

 

 

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另外美好的一天還有一籃麵包與美乃滋醬,

就自由發揮吧! 看是搭配臘腸或起司都很美味~

是說我還是喜歡烤過的熱麵包~~

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凱撒炸雞 200

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如果不是看到有食記推薦,我應該不會點!

因為我不愛雞胸肉說真的~~

這個炸雞的份量無敵多,且他真的很。好。吃

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我有聞到蒜味,上面還有些許既成美乃滋

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肉質其實很細緻,不會覺得很像在吃又老又窮(是又老又柴)的雞肉~

關於麵衣的部分,是薄薄的酥脆度,

愛吃炸雞的很可以點!

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這篇食記其實是跑了幾次集合成一篇的XD

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海鮮墨魚義大利麵 360

我其實很愛吃義大利麵,

所以要看看這邊的層次如何?

他的賣相極好,上頭是滿滿的起司粉~

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蝦仁超大顆DER~~

另外像蛤蜊.花枝都毫不手軟

我必須說我是個世俗之人,

還是喜歡吃澎湃用料的義大利麵XD 

但本身也是很重視醬汁,因此貝佛街的表現讓我很滿意~

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烏嘛嘛的可是墨魚麵,

麵體很有咀嚼度,且每一口皆具有風味層次,

尤其那培根碎很畫龍點睛呀~~ 

他們家的醬汁是會收乾的,

可在吸啜間又能感受到飽滿的海味XDD

 

 

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漁伕的菜藍 390
酥炸軟殼蟹.蝦子.花枝.薯條

這也是許多食記中常看見的~~

只是,我比較還好......囧

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要說最為值得一提的便是這酥炸軟殼蟹,

咬下可感受到濕潤的蟹液,豐沛多汁!

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而花枝與蝦仁份量也滿實在,

不過這兩者的麵衣實在太厚,不太偏愛這樣裹法,

之後便把麵衣都剝掉,比較吃得下去

最底層則是大量薯條XD  愛吃薯條的人肯定瘋了~

他們家的薯條沒有炸得太硬,還保有些柔軟度!

不過總覺得好像比一般薯條新鮮許多,說不上是哪裡的差異,

我覺得薯條應該有用的比較好?

這一大份餐吃到後來覺得越來越鹹,所以有搭配大量開水服用XD

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義式黑糖布丁 160

本來是想點招牌布朗尼,

但想說一直在網路查不到黑糖布丁圖片,

就試看看也無妨~~

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不是我想像中那種倒扣在盤子上的布丁XDDDD

有附一枚餅乾喔~

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入口擱擱的,無明顯固體狀,

與其說是黑糖,

我是覺得滿太妃糖的感覺,

上頭鮮奶油不甜也不鹹,

這布丁口感很妙,我想他不是我的菜。

 

 

 

延伸閱讀:

【悅誠廣場餐廳】鴨寮街悅誠店,好吃到想哭的烤櫻桃鴨一鴨三吃和港點!!沒預訂可能吃不到~~

【悅誠廣場餐廳】豐悦匯BUFFET,新開幕的自助餐廳,多道精緻美食:生魚片、牛排、螃蟹白蝦、鮑魚、哈根達斯。

【悦誠廣場餐廳】添麵,麻辣牛肉麵,京城扁食副牌,附上拉麵廣田菜單。

【悅誠廣場餐廳】勇者漢堡--悅誠B1美食街,豐盛廚房姐妹店,美味的漢堡與炸物。

【高雄新景點】悅誠廣場JOY PLAZA,美食餐廳/超市/誠品書局/豐悅匯buffet/鴨寮街/貝佛街。

 

 

Belfort Bistro 貝佛街餐坊

高雄市三民區民族一路427號(悅誠廣場2F)

07 395-0086

11:30-14:00,17:30-20:30

 

 

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