本格現場案發日誌 X 高雄美食旅遊

 五花肉 .KR - 韓國烤肉BBQ是一直很想去吃的嘉義燒肉吃到飽餐廳，

可以享受到如同在首爾般的燒肉氛圍，

肉香十足的炭火魅力，

尤其肥腴不膩口的五花肉一吃便如同在雲端般，

近期除了原有的燒肉菜單全面升級外，

也推出了超夯的韓國泡麵機，

韓國泡麵機實在太好玩了，我們錄製了長約一分鐘的短影片，

先睹為快，可以點影片進去觀賞喔!

 過去在嘉義念書時，就很常來大雅路一帶用餐，

畢竟這裡的餐廳是比較多元的，

也是比較高檔餐廳的聚集地所在，

而五花肉 .KR - 韓國烤肉BBQ位置十分優越，

位於大雅路二段上，道路寬敞停車便利，

餐廳旁邊有設置機車停車區~

汽車的話可以參考這張地圖的標示位置，

候位區，如人潮多時可能需要小坐休憩一下，

 在燒肉吃到飽中算是中等的價位，

分為499及586供選擇，

另外加價238可以韓國啤酒無限暢飲唷!

 如想享用多樣生猛海鮮，可以加點韓式豪華海鮮塔，

有888元的優惠價，當天看旁邊客人有加點，

看起來挺澎湃的!

 最先引起注視的要屬這糖餅了，

韓國通朋友說是韓國的特有甜點，

我也還是第一次看到XD

這個我們有點，之後會再介紹囉~

 假日中午來，生意還不錯，

幾乎沒什麼空桌，

店員送餐也快，反而是我們手忙腳亂怕來不及烤XD

這種大煙囪狀的吸油設備很常在韓國烤肉餐廳看到呢~

結帳台前方有台韓國咖啡機，

就是餐後牙籤與薄荷糖都是濃濃的韓國風~

菜單近期有更新過，全面升級，

品項增加許多，

像499菜單大概有50多種

而586菜單多達80幾種，

差價其實不大，感覺直上586會划算許多XD

 自助吧

醬料.小菜.蔬菜應有盡有

醬料DIY有教學喔~

泡菜.黃豆芽和蘿蔔都是韓國小菜的經典不敗

稍微取用了一點生菜和菇類，

蔥絲和洋蔥配肉嘟嘟好~

 無糖麥茶是解膩的好捧友~

 辣炒年糕，這是離去前所拍攝，

曲終人散，看起來會比較空一些XD

 冰淇淋與汽水飲料區

當日的冰淇淋口味，還滿好挖的，

飯後來兩球正好!

 先來介紹一下我們當天最期待的!

江江~~韓國泡麵機，

之前聽到在超商有出現，

只是一直沒試過，

韓國泡麵機在餐廳裡還算少見，尤其是吃到飽餐廳，

 泡麵還給你四種口味喔，

品牌也有不同

EX 辛拉麵和不倒翁

口味當然是以當日為主囉!

吃看看起司口味好了!!

有一陣子還滿愛韓國拉麵的，

因為有那種麵體比較粗的，

吃起來神似烏龍麵的感覺

 韓國泡麵機操作方式!!

直接請帥哥店員煮麵示範XDD

基本上就是拆開粉包+泡麵全部倒入到鍋中

按按鈕後會自動開始煮麵，約4分鐘，就完成了

再稍微攪拌一下就可以囉~

機台會自動倒數完4分鐘，便歸零停止

我又自行加入了烤過香菇和蔥絲，是不是很美味呢?

我們點了586價位的，

五花肉 .KR - 韓國烤肉BBQ的烤爐是我看過最大的，

桌子也夠大可以放下許多餐點!!

小菜的味道還不錯，特別喜愛泡菜

小菜區的醬蛋，就是韓國版的滷蛋XD，

比起台灣口味，鹹度比較沒那麼高，

口味我滿喜歡的耶~

每桌都會有一個大水壺，

店員說可以裝整壺再大家一起分著喝，

比起自己去裝飲料，是方便許多啦~~

由左至右

胡麻醬:沙拉用

甜醋辣醬:店員建議可加些香油和芝麻 ，沾肉吃最搭

洋蔥蒜醬:適合海鮮和肉品

這邊的一大特色就是炭火燒肉!!

沒錯，只要吃過就知道，

直火對決才能逼出肉的香氣，

畢竟自己在家料理，可能只能稍微煎個牛排之類，

用木炭是也過於搞剛，來外面餐廳烤肉是最方便的了!

餐點是看人數出的唷，

我們兩人用餐的話，

一次會出兩人的份量

烤盤沾黏了也不擔心，店員會時不時地來換烤盤

甚至中間會幫忙灑水降溫

換個炭爐等等~~

原味牛小排

通常烤肉店都是有醃料的，

很少無調味肉品供應，

原汁原味是最能感受到肉質的差異，

可見他們對於自家肉品是很有信心的!

2CM五花肉

是不是真的2CM，我也沒有用尺量啦XD

但真的滿厚的!

據說是他們的招牌，必點就是了!

五花肉是真的滿好吃的，

比較有油脂香氣，

後來還有加點一次，

大腸頭也很推，QQ有咀嚼感，

愛吃多後就可以剪多厚XD

這個也有續點!!

覺得他們家肉質都不錯，

牛小排滿深得我心的，

豬肉也沒什麼腥味，

之前吃過某家韓式烤肉，

豬腥味非常明顯呀...ORZ

生菜包肉，搭配辣醬和泡菜，

一口吞下，WOW~~~

朋友說韓國都這樣吃，

比起單純吃肉，更多了香麻辣的刺激度~生菜也釋放出甜味

海鮮陶鍋粥

配料滿豐富的，可以吃到白蝦.蛤蜊.魷魚等

海帶芽湯

朋友點的，我就沒喝到了XD

泡菜豬肉湯

濃濃的泡菜味，

剛好可以解膩!

淘氣小草蝦 .韓國燒酒蝦.蒜香蝦

蝦子都滿新鮮的喔!!

特別喜愛蒜香蝦，算是裡面口味比較重的一款!

炭烤鳳螺

朋友說好吃!!

鳳螺也是我的愛啊~

不過就是用牙籤叉取技術要很好就是了

祕醬骰子牛

比較有咀嚼度的口感~

蔥豬捲

篇瘦肉的豬肉片包裹著蔥花，

香甜爽口!

海鮮煎餅

用料算是大方，滿脆的口感!

韓式炸子雞

也是我滿推的一道，

甜甜的醬料很討喜，

口感類似雞軟骨?

蔥燒豬肉排

很像我們常吃的無裹粉炸排骨，

肉質軟嫩，

可惜沒點個白飯來配XDD

霜降豬

奢華版的豬肉，厚度上也是挺令人滿意，

韓醬辣牛

韓醬魷魚

愛吃海鮮的不可錯過呀~

秘製豬王排

調味滿不錯的，肉質有彈性，

原味牛五花

滑嫩的口感，帶著逼人的炭香~

醬燒無骨牛小排

想吃調味重些的，點這道就對了!

咖哩雞腿丁

雞腿彈實，混著辛香更誘發著食慾~

大醬無骨牛小排

雖然我也愛原味牛小排XD

不過醬燒有醃過，自然多了股鹹香風味~

總之不同口味有不同的趣味，

基本上他們家肉片都滿大片的，

吃起來會比較過癮~~

欸...我們中間離席去玩泡麵機，

以致香菇烤過頭QQ

韓國搖搖便當

說真的我也是知道這玩意挺久，

不過從沒有特別去品嚐過，

剛好在五花肉 .KR - 韓國烤肉BBQ看到，

擇日不如撞日啊~

這搖搖便當看各家作法，會混合好幾種配菜，

先以湯匙瘋狂攪拌過，再蓋上便當盒猛力搖晃，

一陣猛搖後，一打開就是徹底翻覆過的綜合飯了~

味道嘛，其實滿像拌飯的感覺，

我是覺得不錯吃啦~

糖餅

這天只有花生口味，

糖餅的皮很像炸饅頭的口感XD

內餡混和著花生顆粒醬的味道~

香蕉巧克力.香蕉好朋友

一個是附上巧克力沾醬，

另一個是上頭撒上白砂糖，

這是一道"烤甜點"，

香蕉烤過後，待砂糖溶解，

香蕉會有點軟軟的，但也甜甜的還不錯!

香蕉巧克力則是沾巧克力醬搭配吃法，

看自己比較喜歡怎樣的吃法，

拳頭飯，這天沒有點，

大概拍一下螢幕圖片給各位參考囉

喔喔對了目前還有一個活動是，

只要沒有浪費食物，全部吃光光可以打95折喔~~~

記得告知服務人員

在五花肉 .KR - 韓國烤肉BBQ，

你可以品嚐到韓流式燒肉，

以及泡麵機.糖餅等特色美食，

我覺得像是五花肉.大腸頭.牛小排.牛五花.蝦子.都滿必點的，

搖搖便當也滿有趣的!

總之如果吃586價位的，

有多達80幾種餐點，任你選擇囉~~ 

延伸閱讀：

【嘉義藥膳餐/嘉義大學美食】好寶寶點心藥膳坊，走心的中藥湯底火鍋，中藥茶包口味獨特，近嘉義大學。

五花肉•KR 韓國炭火BBQ

嘉義市東區大雅路二段469號

11:00–14:30，17:30–21:00

05 271-3555

__本文與五花肉 .KR - 韓國烤肉BBQ合作__

--加入粉絲團，有更新更即時資訊與互動喔--