博愛路重愛路口在2月開幕了一家新的火鍋吃到飽店
---肉肉屋火鍋
在美食社團看到便筆記下來~
除了石頭鍋.壽喜燒外,還有少見的叻沙鍋底喔~~~
目前開幕優惠到3月底免服務費喔
二訪,增加了海鮮部份喔:肉肉屋火鍋二訪
話說這肉肉屋火鍋位置很神祕XD
在一家飲料店的隔壁大樓,還要爬上2樓才會抵達,
若是沒看過人介紹,也很難發現吧!?
平常日只有晚上開放,
假日則有中午.晚上時段可前往,
建議先訂位會比較好喔~~
收費方式
二~四329 五六日359
有點叻沙鍋的話再加40元~~
空間滿寬敞的,位置也不會排得太密
白飯和牛肉臊飯當然也是無限供應~~
檸檬水&雞蛋
醬料區~
沙茶醬為店家自己炒的喔~~
香氣還不錯
三種湯底
鴛鴦鍋設計,可以選兩種口味,
有點到叻沙就加40,
也可以不要鴛鴦鍋~~
當天也有看到有人只點單一口味的XD
肉肉鍋為四人桌設計,
鍋子大小,大約2個人吃會比較舒適~~~
食材統一放中間大長桌
底下都有墊冰塊,保鮮很完整不用擔心~~
種類不算豐富,但該有的都有!!!
雞心.豬肝都很新鮮喔
蛋餃.魚餃應該是手工的,
超好吃欸,尤其是蛋餃的蛋皮超綿密,
比市面上品牌好吃很多
平日少吃火鍋料,這天一次下了好幾顆說XDDD
墨魚丸子也很特別,
不像很多丸子Q彈度很高
口感比較天然一點,
來的時候尚早,
本來架上有高麗菜,之後又陸續放上了花椰菜和菠菜
手工麵也是後來才上的,
看看這綠藻麵和紅麴麵~~光看顏色就很誘人,
下鍋煮後滿有Q度的,
另一頭也有王子麵和意麵~
來吃吃到飽當然也要配個飲料,
冰箱有可樂.汽水.蘋果汁等,
吃完火鍋還可以舀幾球杜老爺解膩~~~
六桶口味都很好吃,沒什麼地雷哈哈
叻沙鍋+石頭鍋 399
通常一邊口味較重的話,另一邊我會點原味湯頭~~
邊吃可轉換口味,
劃單的方式點肉~~
他們上肉盤超快XD 完全不怕你吃
叻沙很好喝欸,椰奶的甘甜感,微微的辣度很宜人
石頭鍋也滿清甜的!! 之後加湯好幾次也不會死鹹!!
感覺沒太多負擔感!!
上方:左到右~五花豬,梅花豬,雞腿
下方:霜降牛,牛培根
雞腿很嫩喔,霜降牛油脂少略澀,我反而比較愛五花牛,
至於梅花豬也好吃,五花豬則以肥肉為主,
老闆有標示說他們家是不用組合肉的! 吃起來也比較放心
牛肉肉臊炒得頗香,口味不會太重,
白飯屬於粒粒分明型~~還不錯
每種都先夾一點點過過癮XD
大推雞心和豬肝,非常新鮮欸,
雞心一開始就要馬上丟,因為他慢熟XD
豬肝稍微燙一下就可以,以免肝硬化XD
蛋餃是我前面一直大推的,真的是不吃會遺憾啊啊啊!!!!
真的要夾來吃看看,不可錯過!
第二輪夾的,最後面不知道是什麼菜?
知道的人再跟我說吧~~~
(聽說是菠菜!!)
夾了綠藻手工麵,好吃~~
又夾了一些雞心,絲瓜.杏鮑菇.木耳~
另外火鍋料包花枝的也很推,滿真材實料的
高麗菜!!
吃火鍋就是補充纖維質的好地方啊~~
平常在家有時候懶得洗菜,外食要吃到比較多蔬菜,
就是吃火鍋啦!!!
肉肉屋走的是精緻路線,
而精緻有許多面向,可以說是選項,也可以說是品質,
肉肉屋確實提供了一些別於其他店的產品,
譬如手工麵.火鍋料.叻沙湯頭,
湯頭很好喝
可惜選項不算多元,對我們食量不大的人來說還算夠吃啦!
我自己覺得愛吃肉的話,辣癮食尚麻辣火鍋 會更推薦,
辣癮的肉品更多,肉質也不錯
且辣癮還有海鮮,
但想嘗鮮的話,
肉肉屋也算是有特色的一家吃到飽火鍋店啦!
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肉肉屋火鍋-精緻吃到飽
高雄市左營區博愛四路286號
07 350-1028
一~五 17:00-22:00
六日 11:00-14:00,17:00-22:00
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