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原來高醫附近也有好吃的海南雞飯呀~~

話說在ALICE那邊看到這家東馬海南雞飯的資訊,

過了幾天跑去想吃,結果也才6點多就賣完了== 

(啊~~後來發現他是開到6點而已啦)

 

延伸閱讀:【懶人包】高雄必喝手搖杯飲料推薦,黑糖波霸奶茶/黑糖珍珠鮮奶.焦糖珍珠奶茶特輯!

 

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但你知道愛吃鬼是不可能就這樣死心的,

過了幾天又跑去,這次是約莫中午時分,總不可能又賣完了吧?

 

喔對了,東馬海南雞飯就位在大連街上靠近十全路處,

雖然已經是下午1.2點,但人還是不少,

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比較特別是除了店內位置,正門口外,

在店家側面也安置了一些桌椅,但我覺得以他們近期火紅程度,

應該也是不夠容納,所以也滿多人選擇外帶,

看到其他客人外帶,會是以油紙包裹雞肉,

算是很特殊吧?

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飲品

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招牌為海南雞和燒雞飯

店家說喇夕惹嬤飯和燒雞飯一樣,但有多了一種醬料,

另外有乾麵乾米粉(不知道長怎樣?)

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雞肉部分可單點,分為雞腿和雞胸,價差10元,

這張菜單會比較詳細喔!

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來個大合照XD

我很少拍大合照,是因為不喜歡吃冷掉的菜,

是說海南雞本來就是冷的,所以沒差哈哈哈~~~

 

海南雞腿飯75

海南燒雞腿(單點) 60

自製手工魚餃湯 50

三色奶茶 50

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米飯選用泰國米,

口感滿好的,不過硬也不軟爛!

旁邊蔥薑醬和辣醬都是常見的搭配,

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因為有兩份雞肉,店家就把它放一起啦~~

雞肉都已經去骨完了,

他們的海南雞真的很好吃欸,軟嫩又不失彈性,

那醬汁一沾取更有種人生至此無憾之感~~~

沾蔥薑醬也好吃啦,紅色辣醬就有點奪味了,

 

燒雞會比海南雞多了一點蜜汁感,

但兩者口感沒有到天與地的差距,

就看個人的喜好囉!

沒想到連底下的大黃瓜都不會澀澀的,已事先處理到有化口感,

其實兩種都很好吃呀,可以說是我吃到高雄最喜歡的海南雞飯!

不過要說的是,份量其實不多,

要是只有點一份海南雞飯,飽足感稍微欠缺了些!

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看到自製手工魚餃湯,

便好奇點來試試,

果然和常見的魚餃不同,

一般長這種形狀的都會比較扎實,而它是比較綿的口感,

還有幾顆頗為彈牙的魚丸,湯頭也很香醇~

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三色奶茶一上桌時是有漸層感的,

最下層為焦糖液,

中間應該是奶水吧?

最後是沖入紅茶,

整杯倒的滿滿,端的時候可要小心拿取,

(因為我是自己端的)

這杯喝的時候需要技巧,

就是得先喇啊喇的,給它喇好喇滿,

呃不是啦,需要花點耐性慢慢攪勻,

為啥這麼說呢?在我以為應該喇勻了吧之後,

喝的第一口,覺得味道怪怪的,

後來又喇了一陣子,才知道原來我喝的時候根本沒勻,

才會覺得很淡口,之後喝的幾口類似焦糖奶茶風味,滿好喝的,

不過喝到剩一半繼續喇那邊喝起來越來越甜,

因此這杯飲料應該是要一邊喝一邊喇,它的焦糖會一直往下沉,

在沒勻的時候,每一口喝起來會略有差異!

 

整個完食後讓我突然好奇,

口味感覺跟台灣吃過幾家不太一樣...

問了店員後得知,

原來老闆是台灣人,但旅居馬來西亞多年,

很高興在高醫附近有家不錯的店佇立了,

且下午不休息,要是剛好這時間肚子餓了,

還滿方便購買的。

 

 

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東馬海南雞飯

高雄市三民區大連街200號

07 322-1188

11:00-18:00

  

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