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上次經過益群路,想說逛一下楠梓的家樂福看看
一出來就看到這家劉師傅蔥油餅
蔥油餅很多地方都有賣不稀奇,
但是看到薊餅兩字,眼睛發亮,第一次看到這名詞,
心想一定要來吃看看,
當時雖然沒買,回家估狗了一下,
發現是在地老店,評價也滿高的,
劉師傅蔥油餅位於益群路和惠民路口,
林家冰店旁邊,
之後幾次來楠梓才過來光顧的,
老闆說他已經賣23年了~~~哇0.0
小小攤位僅賣三樣產品
.
蔥油餅 半張25 一張50
豬肉餡餅15
薊餅 25
半張蔥油餅
很有咬勁,Q度比一般蔥油餅還要高,
只是各層間緊密黏實,比較沒有我喜歡的分層感,
他們家的胡椒味不重,可以請老闆灑多一點,
薊餅其實就是有加豬肉的餅類,原本為長條狀很少見,
圖中店家已斜切過了,
扎實彈性帶些辛香味,
豬肉比較偏肥肉,對我來說滿油潤的哈哈XD
不過是滿特別的小點心啦,有興趣的朋友可以試看看。
劉師傅蔥油餅.薊餅.豬肉餡餅
高雄楠梓區惠民路102號
(林家冰店旁,惠民路.益群路口)
15:00-17:00
公休:日
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