本格現場案發日誌 X 高雄美食旅遊

樹‧go eat是一家新開張不久的泡芙店，

10月就試賣了，到10/28正式開幕~

雖然店址選在人來人往的鹽埕區七賢路上

店面可惜不是很顯眼，

好在裝潢還滿有特色的XD

營業時間，極短

且是下午3點到8點，

這時間的話對一般上班族會比較難入手

店面設計滿有特色XD

工作檯居然是一棵大樹，

為老闆的家人以木頭製成，

DIY精神著實令人佩服，

這感覺恩熙應該會喜歡XDDD

目前口味四種，

基本的原味卡士達．巧克力，

另外的香蕉及珍珠奶茶是市面少見口味，

都滿特別的!!

採買過程，也對店家親切態度留下良好印象，

當時有活動，打卡便送一顆泡芙，

訊號微弱，我一直無法連線打卡，

店家表示沒關係便放行了，

相對於曾經遇過有店家堅持要打卡成功才給折扣

(好像也才5元)　

這也是另一種程度的印象深刻@@

泡芙不算大，算是中等大小吧

外殼有酥脆度，

咬下又有酥酥的口感與香氣，

還不錯呢～

餅皮不會太硬也很合我胃口

珍珠奶茶　40

詢問度最高的口味

基本上樹go eat若是沒有推出較有特色口味

我會覺得那位置競爭力較弱，

因為有了珍珠奶茶口味，

想必會提昇討論度許多

珍奶，很珍奶(笑)

彈牙的珍珠，帶有些伯爵茶香，

但茶味並不特別重，算是較和諧的比例，

甜度也不死甜，比較低糖的設計，

真的好吃！

香蕉　40

看到香蕉感覺就很難駕馭啊，

他們倒是做的不錯，完全就是香蕉本身自然的香甜，

沒有假假人工味

巧克力　35

苦甜系，我喜歡這種帶有苦味的濃厚感

原味 35

這卡士達也好吃，只是本身甜度不高關係，

可能比較難帶出卡士達的奶味，

好處就是不容易膩，可以多吃幾顆也不會口渴，

小結：

由於樹go eat的泡芙體積不算大的關係，

我猜有些人會覺得不便宜，

不過泡芙嘛~要嘛就是老字號夠經典

除此之外，

通常是以口味取勝，

因此會希望店家口味可以有多些選擇，

或是不定期出特別版，

這樣應該也可以維持住比較穩定的客源。

樹‧Go eat

高雄市鹽埕區七賢二路455號之1

07 531-1786

15:00-20:00  (售完為止)

公休:一

FB:樹‧Go eat

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