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嘉義評價不錯的古川壽喜燒來到了高雄,

在10/15開幕,

 

說起來古川壽喜燒的位置有點隱密,

設立的點位於建華街上接近英明路

尚未開幕的前幾天就被友人發現了,

那天我們剛好到附近,經過的時候,

眼尖的友人看到古川壽喜燒的招牌,

因此事後有稍微討論了一下,

之後一得知開幕消息,我們便馬上訂位,

 

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古川壽喜燒訂位方式很方便,

為24小時線上填單,

如訂位成功系統便會主動發簡訊通知,

 

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營業時段為假日全天,

而平常日在下午時段會作休息整理

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一~五的午餐時段240

其他時間為270

並未另收服務費

限制用餐90分鐘

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除了吃到飽的部分,也有加價單點品項

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店內飲品提供紅茶與白開水

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醬料檯

 

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醬料搭配說明參考

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這邊是兩人一鍋制

其實店內除了壽喜燒,亦有涮涮鍋,

兩人用餐如開兩鍋加收50

因為我們兩種湯底都想嘗試,就各點一鍋

平均分攤下來也還好,

 

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一點完很快就上了肉盤

這裡提供牛/豬兩種肉

店員會各上兩盤,肉品均為現切

以吃到飽來說選項不多,

但這價位其實也沒什麼好挑剔的

 

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而菜盤除了基本高麗菜,

尚有木耳.番茄.豆皮.空心菜.洋蔥.火鍋料等

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友人的菜盤就與我不同,應該是隨機給予,

這菜盤當然也是可以無限續的,

有特別喜歡什麼的話,

再指定加點即可,

不過有點遺憾是...我沒有拿到米血,

就在加點時特別告知需求,

可店家後來上菜說米血已經沒了,

看在剛開幕的份上,我覺得還可以體諒一下,

希望店家上軌道後能夠補足貨源XD

 

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常備品項雞蛋也有提供~

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白飯,這天口感有點偏硬

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壽喜燒鍋

他們的湯底比較不會越煮越鹹,

也許有些人覺得這樣偏淡

但我們都喜歡這樣的鹹度,不然鹹度太高,

後續的肉吃不了多少就膩了,

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涮涮鍋,看店家說明是自熬豚骨湯,

一開始先喝兩口,嗯~~滿清淡的,

這鍋我就覺得還好,會比較喜歡壽喜鍋的味道就是,

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上:豬肉  下:牛肉

看起來可能有點薄,

但涮下去是有厚度的,

 

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豬肉沒有奇怪騷味~~我們都覺得好吃

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牛肉也不錯,用壽喜燒的湯涮過更好吃!

牛豬兩種肉我覺得表現差不多XD

不會特別感覺哪一種比較優秀

再加點時就是都平均點這樣

 

是說我們戰力並不高,

我吃了一菜盤,五盤肉

友人食用了兩菜盤,四盤肉,

就其實也沒有追求吃到很飽XD

偶爾想大口吃肉的話來這樣的店也滿方便的,

很省荷包,另外對於平價的鍋物就平常心以對,

不會用太高標準去看待,

但我們覺得整體是不錯的!

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紅茶我覺得比較一般般

老闆特別推薦說可以加香草冰淇淋一起喝XD

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提供四種口味冰淇淋,小美品牌

滿滿的冰且很好挖取

吃完大量肉後,再來吃些冰淇淋很剛好,

 

基本上定價很平實,店家的態度也和善

讓我們覺得是可以推薦的一家店。

 

古川壽喜燒

高雄市苓雅區建華街238號

07 727-7676

一~五 11:30-15:30,17:00-22:00

六日 11:30-22:00

24小時訂位專線 0988-712-853

網路訂位:http://goo.gl/forms/OLzSLjirbhZkP1i82

FB:高雄古川壽喜燒すきやき

 

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  • 嫻嫻●Salty
  • 覺得蠻不錯的~回高雄可以去吃哈哈@@
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