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佳味刀削麵_170204_0012

 

經過好幾次

來用餐看看

話說佳味刀削麵號稱是劉易記師傅出身

其實劉易記以前吃過沒有很合口味

不過也好幾年前了

有空再去回訪看看好了

所以我也不知道兩間孰優孰劣~XD

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就是一般小吃店的規模

由於臨近都是住家

沒有餐飲店

多少要放大眼睛注意

滿容易錯過的

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價位不高~~

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價位滿正常~可以隨便夾哈哈

佳味刀削麵_170204_0001

 

刀削牛肉麵 小80

是說我想像成炒麵那種~~

原來是湯的

牛肉塊不大 但肉質挺滑嫩 筋膜一咬就開

帶點甜味的醬油湯底 不死鹹且些許蒜味散發挺好喝的

刀削麵體很Q

整體的風味滿契合~有完整性

 

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滷味-大腸50  牛筋50

習慣吃麵一定要搭個滷味

牛筋QQ的 大腸幼軟 滷汁頗不賴的

上桌前會加熱過

 

寫文時估狗~這家店也有20年囉

雖然不是討論度很高的牛肉麵店

但口味是不錯的

有合我胃口

 

話說...現在很多人吃飯前都會先上網查別人的評價

但是....那很重要嗎?

世界上   不會有兩個人口味完全一毛一樣阿

當作資訊去吸收參考就好

如果是真的很高端餐廳  自然可以多方比較

但是平價消費的店多試試會比較準

我不知道有多少人會真的路過  

或是很隨性地就進入一家店用餐而不帶成見立場

有時候封閉的未必是資訊

而是自己的心態吧XD

 

佳味刀削牛肉麵

高雄市苓雅區興中一路25號

07 338-7808

11:00-20:00

 

延伸閱讀:

【懶人包】高雄牛肉麵懶人包

 

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