在大魯閣討論度比較高的吃到飽
要屬一番地跟涮乃葉了
涮乃葉因為還沒用餐過,就無法比較了
不過兩者還是有點差異
像涮乃葉有自製的抹茶冰淇淋吃到飽
依食材供應狀況分成三個價位
一番地則是價位一致
整體來說會比較低一點
延伸閱讀:【懶人包】高雄吃到飽餐廳推薦! 燒肉烤肉.火鍋壽喜燒吃到飽。
一開始先上泡菜跟沙拉
對於吃到飽來說 不是很在意的項目XD
感覺可以留著 吃到一半解膩用
菜盤
看起來不多
當推車人員經過時 就可以補貨
後來我們點了很多香菇
一些葉菜類
有些切得太薄像蘿蔔~看起來很沒食慾
我就沒加點了
他們的醬油吃起來不錯~
不會很死鹹
淺鍋裡置有一些洋蔥
旁邊有2個水壺
當然一邊烹煮 要一邊倒水去稀釋它
也要補醬油進去才能維持住味道
上面是可以無限加點的7種肉
一開始上了5種肉
沒有每一種都上喔
店家是說像羊肉不是每個人都能接受
就不會上
如有需要就可以用加點的方式
雞腿肉
這個是第一輪會上的肉品
但不能加點XD
我們覺得好像沒有必要限制數量
因為就普普
並不會一直想點 (我會不會太誠實?)
霜降牛
霜降牛~~雪花牛
我覺得雪花牛比霜降牛好吃喔~
大概油脂較多
吃起來比較嫩吧
之前他們菜單還有牛小排
現在沒了
PRIME板腱牛肉(?)~梅花豬
這邊的梅花豬肉超級好吃阿
後來又續了好幾盤
板腱牛口感就比較普通了
當然沒有霜降.雪花來得滑嫩
越光米飯...煮得過濕了
讚歧烏龍就好吃多了
畢竟是自己煮的~不會有什麼大問題
煙燻豬培根
上選羊肉
有標示是重組肉
羊騷味滿明顯
而且下鍋煮騷味還會沾染到其他肉XD
友人不吃 我是吃了幾片就算了
沒有很喜歡
Y.G板腱牛肉(?)
這個我跟PRIME板腱圖片搞混了
不知道哪個是哪個
不過也無所謂啦
因為板腱都不是我們的菜
一番地的肉質大致上還不錯
也不會切得太薄~或一煮便散開
以這價位而言 CP值頗高
牛肉來說
我的排名是
雪花牛>霜降牛>prime板腱
而梅花豬也是我的愛
所以雪花牛跟梅花豬會是我主要加點的肉品喔
因為有時間限制
大概差不多時間會上檸檬片
讓你清清味蕾啦~
相當於雪霜的作用
這個很特別 是第一次吃到呢
上面灑滿了砂糖
要用手把砂糖包覆捲起來吃喔
因為有糖中和掉 不會很酸啦
反而是一種檸檬皮的清香感
之後才會上甜點----抹茶冰淇淋
只是這個抹茶味假假的
也好像在冰箱放了很久
有個冰箱味?
而且是事先就挖好凍住的
吃起來的感覺很奇怪
不吃抹茶的友人
還可以換其他口味的冰淇淋XD
好像是紅豆口味
以這點來說還滿貼心的
平日中午來比較划算
一人388+10%
oops
有件事我滿炸的
話說整個用餐過程讓我最不愉快的居然不是餐點
而是這家店的老闆本人
一個穿西裝的男性
(友人有問 他是說他是老闆沒錯QQ)
中途~老闆來每一桌寒暄
外加"沒詢問過"就擅自動手用網子撈起我們鍋子的肉渣
我想問一下啦
親眼看到他每一桌都幫忙撈肉渣=每個湯匙都碰一下
中間也沒清潔過
你確定大家的手都很乾淨?
用餐習慣正常?
我都不敢保證說我用餐時完全很衛生了
後來還用我們夾肉片的鐵夾子
去夾掉在桌上"用過的"衛生紙
一個是食物 一個是廢棄物
喔不~
他還夾那張衛生紙
來擦我們的桌子
然後那衛生紙還不小心掉在我們還沒煮的肉上
...........................
........................
對 由於後面一連串的結果
才讓我不爽度開始升高
當時真的滿不爽
但因為友人一直在跟老闆對話中
我也不好插嘴
有的時候熱心是一回事
還是請貴店注意一下衛生吧
如果要幫客人撈肉渣
也請詢問一下 謝謝
不是每個人都能承受這般貿然的美意
雖然東西不錯吃
但很多層面都會影響再訪的意願> <
感恩大德
用餐日期:2016/10
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一番地壽喜燒
高雄市前鎮區中山四路100號
(大魯閣草衙道大道西3F)
07-793-3833
11:00-22:00
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