近期漢神巨蛋進了很多新櫃
到處都是人
排隊王只能頒給BAKE了
牛角次男坊人還不算多(當天時段看到只排10個人)
不過想一想牛角次男坊吃過了 還是來吃HOT 7好了
位於4F的HOT 7 是王品集團下的鐵板燒系列
價位299+一成
也可單點一些品項
若是現場等太擔誤時間
也可以先登記預約時間 去逛一圈再回來用餐
兩座環形吧檯
也有一些4人座位區
6種主餐
上網爬文過 比較多人推雞腿跟豚五花
另外3種可加價升級的主餐
CHOICE牛小排
鴨胸
樂活舒康雞
單點
沙拉~優格醬滿適口
生菜還OK
玉米筍口感普通 應該是罐頭玉米筍
鴨腿
來之前本來預設好要點牛排
不過現場看到牛排好像還好
想說鴨腿比較少見
雖然爬文有看到說鴨腿很老 難咬
不過自己覺得還好欸 算不錯吃
因為我喜歡有咬勁的肉感
他的口感也像有咬勁一點的雞腿肉
然後發現師傅的手法有差
有些師傅刀工很整齊
但像我這盤的大小就比較沒有劃一
不過東西還是好吃的
烏梅冰沙 還不錯喝
覺得比上次在王品牛排喝到的好喝
鐵板上有預置的蒜片跟醬料
需要時也可以跟師傅說一聲
單點的豚五花160
這盤就很整齊XD
佐料為胡椒鹽 & 蒜片
醬料視主食而有差異
像牛排是給黑胡椒
豚五花是白胡椒
現場看到有人點的豚五花 看起來就很好吃
就決定單點一份
果然多汁有嚼感 好好吃阿
口感很像松阪豬
頗有厚度 又份量多
每一口都覺得很滿足
這一套是一起上來的
可惜湯品給錯了~"~ 給成腐竹雞湯
而我是點牛肉湯
立馬跟店員詢問
店員表示會馬上補上~那這一份雞湯就作為招待
噗 一口氣喝兩碗湯真是飽到天靈蓋XDDD
上方為黃金泡菜
菇菇蒸飯有些蒜味 還挺好吃的
喔 對了 店員說炊飯吃完也可以免費續加白飯
腐竹雞湯
腐竹太爛了 失去一些口感
若要精確描述 口感很像豆漿上面那一層膜
雞肉是一隻棒棒腿 應該是肉雞
但大概精華被吸取光 吃起來乾柴
至於湯頭喝起來是順口的
蔬菜雪花牛肉湯
就...其實是羅宋湯吧?
跟羅宋湯味道差不多
內有兩片牛肉片
油脂豐富~只是如果用牛肉塊應該賣相會理想一點
甜品-桂花銀耳
有一股味道我不喜歡 就只吃兩口而已
可能我不愛桂花吧XD
用餐心得
這天點的主餐都還不錯
好吃度:豚五花>鴨腿
不過附餐就覺得稍微遜色些
下次來可能單點就好了吧
因為附餐選擇也沒有很多
可使用的優惠
另外有偷聽到用花旗饗樂卡 消費有送一顆蒸蛋這樣
HOT 7
高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋 4F)
07 522-8651
平日11:20-15:00，17:20-21:00
假日11:20-21:30
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