本格現場案發日誌 X 高雄美食旅遊

就在我想吃不糊時，他突然宣告店休了

老闆因為身體不適，中間休了多日

可以看到這個空間滿狹窄的，

也難怪身體循環會比較差吧

要內用只能坐在門口的小小吧台上

會讓我想到京都八坂庚申堂對面的蔬果汁店

那間蔬果汁超超超好喝，可加一大把油菜下去打

完全無腥味，就是水果自然的甜味

八坂庚申堂也絕對是去京都必去之地!

不糊就在漢神百貨的對面

更早的好幾年之前，這個店面是一家賣義式冰琪林的

我好喜歡這家冰店的口感

菜單

我點綜合 小40

第一次去還撲空了

遇到2點多就賣完

他們是賣完就收

所以越早去越好囉

乍看之下料似乎不多

因為沉沒關係

喇一喇開，就跑出來了

大腸跟蚵仔份量不少

蚵仔飽滿，大腸鹹香入味

有別於坊間常見的偏甜湯底

不糊的湯頭為圓潤柴魚底，很順口和諧

且鹹甜適中，味道有層次上變化

吃的出店家費心熬煮的用心

完全是令人激賞的一碗麵線糊

敢吃辣的記得請店家加辣更是美味~

不糊賣的不是噱頭

有的是真材實料的好味道

不糊麵線

高雄市前金區成功一路268號 (漢神百貨旁)

0965-348-890

11:30-19:00