本格現場案發日誌 X 高雄美食旅遊

昨天看到捲捲分享這家

感覺還不錯

位在永定街 市政府附近

門面頗為氣派

目前有特價到~5/11

店裡只有2種口味

跟綜合版

價位比一般便當略高

大概是想走日系路線

那就來看看實際上如何吧

這理的特色是~用漆器盒用餐!!

建議避開熱門用餐時段，

像我這天來，中午12點早被附近上班族訂位訂滿 無法內用

(雖然覺得便當店開放訂位有點奇怪@@不過店家覺得可以就好了)

當然是可以外帶

但就怕東西冷掉不好吃，也失去使用漆器盒的機會

總之就一種奇毛子的感覺吧

我可以內用是因為在上班族來之前~有個空檔

我還可以快速完食

但時間很趕就是了

當然還是要尊重已訂位的客人，

我點蝦豚飯 原價110 特價90

主食上有小隻炸蝦跟豬肉塊

炸蝦比較小隻，是有吃到蝦味

就比較不痛不癢，如果蝦子不大是不是裹個薄粉下鍋會比較好呢?

麵衣也不會因久放而失去脆度

豬肉塊帶有甜味，大概有醃過，肉質是軟嫩的

不錯吃就是過濕了點

配菜部份是高麗菜.花椰菜一朵.魯蛋.酸菜

種類不多就是了

調味滿清爽，也不會太油膩

魯蛋偏鹹了點

米飯則是煮的不錯，有粒粒分明感

店內有附湯跟熱麥茶

筍絲湯，應該是柴魚粉沖泡的

就沒有太特別

名片

整體來說，東西還可以

就是價位偏高

感覺上配菜好像可以再精緻一點

多樣化或是增加玉子燒/蝦捲之類

(坊間日式便當菜色也沒有多特別，

就是那些東西在玩排列組合而已XD)

更可以提昇餐盒的質感

擺盤視覺上的美觀也可以設計一下

不是說好不好吃的問題

而是選擇比較少

也許嚐鮮個幾次就再訪機率不高

對於附近上班族來說，如果可以掌握客源

應該也能淵遠流長

品盛蝦豚飯

高雄市苓雅區永定街185號

07  334-7709

11:30-13:30，17:30-19:30

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